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MIÉRCOLES A PARTIR DE LAS 17:30 H. EN:
• Natural World, plaza del Fuerte 3
• Vinos Ciria, plaza de San Francisco 3
• CrossFit Calatayud, ronda Campieles 14, nave 8.
PAN
Espelta Roja Semi-Integral (trigo antiguo) MOLDE – 900 gr. aprox. 7,00 € Harina Espelta Roja semi integral ecológica, agua, 20% Masa Madre de Espelta Roja semi integral y sal marina. En formato Molde. ALÉRGENOS: Gluten - Nota: Se entrega rebanado a 13 mm. de grosor, si lo quieres entero sin cortar especifícalo al hacer el pedido.
Miércoles | Max: 30 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza Espelta Roja Semi-Integral (trigo antiguo) – 850 gr. aprox. 7,00 € Harina Espelta Roja semi integral ecológica, agua, 20% Masa Madre de Espelta Roja semi integral y sal marina. ALÉRGENOS: Gluten - Nota: Se entrega rebanado a 13 mm. de grosor, si lo quieres entero sin cortar especifícalo al hacer el pedido.
Miércoles | Max: 43 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza Rústica – (850 gr. aprox.) 5,00 € Harina de trigo ecológica, harina semi-integral ecológica, harina de centeno ecológica, agua, 20% masa madre integral y sal marina. ALÉRGENOS: Gluten - Nota: Se entrega rebanado a 13 mm de grosor, si lo quieres sin cortar especificar al hacer el pedido.
Miércoles | Max: 43 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza Trigo Corazón (trigo antiguo) 850 gr. aprox. 8,00 € Harina semi integral de trigo Corazón ecológico (comercialmente llamada KAMUT), agua, 20% masa madre de trigo Corazón, harina de trigo ecológica y sal marina. ALÉRGENOS: Gluten - Nota: Se entrega rebanado a 13 mm de grosor, si lo quieres entero sin cortar especifícalo al hacer el pedido.
Miércoles | Max: 43 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza Trigo Negrillo (trigo antiguo) y Trigo Califa Semi-integral. 850 gr. aprox. 5,50 € Harina de trigo Negrillo 100% integral ecológica, harina de Trigo Califa semi-integral ecológica, agua, 20% Masa Madre de trigo integral y sal marina. ALÉRGENOS: Gluten - Nota: Se entrega rebanado a 13 mm de grosor, si lo quieres entero sin cortar especifícalo al hacer el pedido.
Miércoles | Max: 43 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Trigo Negrillo (trigo antiguo) y Trigo Califa semi-integral MOLDE 900 gr. aprox. 5,50 € Harina de trigo Negrillo 100% integral ecológica, harina de Trigo Califa semi-integral ecológica, agua, 20% Masa Madre de trigo integral, y sal marina. ALÉRGENOS: Gluten - Nota: Se entrega rebanado a 13 mm de grosor, si lo quieres entero sin cortar especifícalo al hacer el pedido.
Miércoles | Max: 30 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Trigo Sarraceno (sin gluten) MOLDE – 1100 gr. aprox. 10,00 € Harina trigo sarraceno ecológico, 50% Masa madre de trigo sarraceno, agua, semillas de lino, psyllium, semillas de trigo sarraceno eco y sal marina. En formato Molde. - Nota: Se entrega sin rebanar. NO APTO PARA CELIACOS. (Puede contener trazas de gluten)
Miércoles | Max: 30 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza de Semillas (900 gr. aprox.) 7,00 € Harina de trigo ecológica, harina Trigo Califa semi-integral ecológica, agua, harina de centeno integral ecológica, 20% masa madre de trigo integral, semillas ecológicas (girasol, sésamo, lino dorado, lino marrón, amapola, mijo) y sal marina. ALÉRGENOS: Gluten y sésamo - Nota: Se entrega rebanado a 13 mm de grosor, si lo quieres sin cortar especificar al hacer el pedido. Miércoles | Max: 43 Min: 1 Step: 1 Comprar |
Dulces
Bizcocho de Chocolate Intenso 600 gr. aprox. 8,00 € Harina de trigo ecológica, azúcar, huevos, aceite de girasol, chocolate 70% , yogurt griego, leche sin lactosa, cacao, café, bicarbonato de sodio y sal marina. ALÉRGENOS: Gluten, huevos y lácteos Miércoles | Max: 10 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Bizcocho de zanahoria (750 gr. aprox.) 8,00 € Zanahorias, harina de trigo ecológica, azúcar moreno, huevos, aceite de girasol, nueces, impulsor, canela molida, nuez moscada, vainilla, naranja, azúcar glas, almidón de maíz y sal. ALÉRGENOS: Gluten, huevos y frutos secos Miércoles | Max: 3 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Cake de limón y Té Matcha – 360 gr. aprox. 7,00 € Harina de trigo ecológica, azúcar, mantequilla, huevos, limón, Té Matcha ecológico, impulsor y sal marina. ALÉRGENOS: Gluten, huevos y lácteos Miércoles | Max: 5 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Granola Crujiente con frutos secos y semillas tostadas 250 gr. 6,00 € Copos de avena eco, nueces, avellanas, anacardos, almendras, pasas sultanas, miel de Aniñón, semillas ecológicas (girasol, calabaza, lino dorado, lino marrón, sésamo, amapola y mijo) azúcar moreno, aceite de girasol, especias y sal marina. ALÉRGENOS: CONTIENE SÉSAMO Y FRUTOS DE CÁSCARA. PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN Miércoles | Max: 10 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Cookies de chocolate XL (Crujientes por fuera y tiernas por dentro) – Pack 3 unidades – 230 gr. aprox. 6,00 € Harina de trigo ecológica, mantequilla, azúcar moreno, huevos, gotas de chocolate, cacao polvo, café, canela molida, vainilla, bicarbonato sódico, impulsor y sal marina. ALÉRGENOS: Gluten · Huevo · Lácteos Miércoles | Max: 6 Min: 1 Step: 1 Comprar |
JUEVES NO HAY SERVICIO EN VERANO, SÓLO MIÉRCOLES
PAN
Espelta Roja Semi-Integral (trigo antiguo) MOLDE – 900 gr. aprox. 7,00 € Harina Espelta Roja semi integral ecológica, agua, 20% Masa Madre de Espelta Roja semi integral y sal marina. En formato Molde. ALÉRGENOS: Gluten - Nota: Se entrega rebanado a 13 mm. de grosor, si lo quieres entero sin cortar especifícalo al hacer el pedido.
Jueves | Max: 30 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza Espelta Roja Semi-Integral (trigo antiguo) – 850 gr. aprox. 7,00 € Harina Espelta Roja semi integral ecológica, agua, 20% Masa Madre de Espelta Roja semi integral y sal marina. ALÉRGENOS: Gluten - Nota: Se entrega rebanado a 13 mm. de grosor, si lo quieres entero sin cortar especifícalo al hacer el pedido.
Jueves | Max: 65 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza Rústica – (850 gr. aprox.) 5,00 € Harina de trigo ecológica, harina semi-integral ecológica, harina de centeno ecológica, agua, 20% masa madre integral y sal marina. ALÉRGENOS: Gluten - Nota: Se entrega rebanado a 13 mm de grosor, si lo quieres sin cortar especificar al hacer el pedido.
Jueves | Max: 65 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza Trigo Corazón (trigo antiguo) 850 gr. aprox. 8,00 € Harina semi integral de trigo Corazón ecológico (comercialmente llamada KAMUT), agua, 20% masa madre de trigo Corazón, harina de trigo ecológica y sal marina. ALÉRGENOS: Gluten - Nota: Se entrega rebanado a 13 mm de grosor, si lo quieres entero sin cortar especifícalo al hacer el pedido.
Jueves | Max: 65 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza Trigo Negrillo (trigo antiguo) y Trigo Califa Semi-integral. 850 gr. aprox. 5,50 € Harina de trigo Negrillo 100% integral ecológica, harina de Trigo Califa semi-integral ecológica, agua, 20% Masa madre de trigo integral, y sal marina. ALÉRGENOS: Gluten - Nota: Se entrega rebanado a 13 mm de grosor, si lo quieres entero sin cortar especifícalo al hacer el pedido.
Jueves | Max: 65 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Trigo Negrillo (trigo antiguo) y Trigo Califa Semi-integral MOLDE 900 gr. aprox. 5,50 € Harina de trigo Negrillo 100% integral ecológica, harina de Trigo Califa semi-integral ecológica, agua, 20% Masa Madre de trigo integral y sal marina. ALÉRGENOS: Gluten - Nota: Se entrega rebanado a 13 mm de grosor, si lo quieres entero sin cortar especifícalo al hacer el pedido.
Jueves | Max: 30 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Hogaza de Semillas (900 gr. Aprox.) 7,00 € Harina de trigo ecológica, harina Trigo Califa semi-integral ecológica, agua, harina de centeno integral ecológica, 20% masa madre de trigo integral, semillas ecológicas (girasol, sésamo, lino dorado, lino marrón, amapola, mijo) y sal marina. ALÉRGENOS: Gluten y sésamo - Nota: Se entrega rebanado a 13 mm de grosor, si lo quieres sin cortar especificar al hacer el pedido. Jueves | Max: 65 Min: 1 Step: 1 Comprar |
Dulces
Bizcocho de Chocolate Intenso 600 gr. aprox. 8,00 € Harina de trigo ecológica, azúcar, huevos, aceite de girasol, chocolate 70%, yogurt griego, leche sin lactosa, cacao, café, bicarbonato de sodio y sal marina. ALÉRGENOS: Gluten, huevos y lácteos Jueves | Max: 10 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Bizcocho de zanahoria (750 gr. aprox.) 8,00 € Zanahorias, harina de trigo ecológica, azúcar moreno, huevos, aceite de girasol, nueces, impulsor, canela molida, nuez moscada, vainilla, naranja, azúcar glas, almidón de maíz y sal. ALÉRGENOS: Gluten, huevos y frutos secos Jueves | Max: 3 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Cake de limón y Té Matcha – 360 gr. Aprox. 7,00 € Harina de trigo ecológica, azúcar, mantequilla, huevos, limón, Té Matcha ecológico, impulsor y sal marina. ALÉRGENOS: Gluten, huevos y lácteos Jueves | Max: 5 Min: 1 Step: 1 Comprar | |
Cookies de chocolate XL (Crujientes por fuera y tiernas por dentro) – Pack de 3 unidades – 230 gr. Aprox. 6,00 € Harina de trigo ecológica, mantequilla, azúcar moreno, huevos, gotas de chocolate, cacao polvo, café, canela molida, vainilla, bicarbonato sódico, impulsor y sal marina. ALÉRGENOS: Gluten · Huevo · Lácteos Jueves | Max: 6 Min: 1 Step: 1 Comprar |
Lo que debes saber antes de hacer tu pedido
Horario de pedidos:
La carta de Panis abre los viernes a las 10:00 h y cierra los domingos a las 20:00 h. Fuera de ese horario, no se aceptan pedidos.
Todo lo que encargues durante ese tiempo se entregará el miércoles o el jueves de la semana siguiente, según el día que escojas.
Recogida a tu manera:
Al realizar tu pedido, selecciona el punto de recogida que más te convenga dentro de Calatayud. Nosotros nos encargamos del horno; tú eliges dónde recogerlo. Solo necesitaremos tu nombre y teléfono para entregártelo sin complicaciones.
Reparto a domicilio (solo en Calatayud):
Si vives dentro del casco urbano de Calatayud, puedes pedir que te llevemos el pan a casa el mismo día del horneado.
Panis es pequeño pero matón:
Aquí no hacemos pan industrial ni fabricamos en masa. Cada hogaza se elabora por encargo, de forma artesanal, con un número de unidades limitado. Esto implica que algunos productos pueden agotarse rápidamente, así que no te despistes.
Cada pan es único:
Trabajamos con masas vivas, fermentaciones largas y harinas sin procesar. Eso significa que el sabor, la acidez, el peso o la forma pueden variar ligeramente. Y sí, nos gustan las cortezas oscuritas, así que si buscas pan blanco de molde… mejor prueba en otro sitio.
Sobre el rebanado:
La mayoría de las hogazas se entregan rebanadas a 13 mm (chapatas, barrotes, panes de trigo sarraceno o centeno van sin cortar). Si prefieres tu pan entero, dínoslo al finalizar el pedido. No usamos otro grosor.
Filosofía Panis:
En ocasiones, puede que justo antes de hornear detectemos que una masa no ha quedado como debería. Si no podemos entregarte un pan tal como lo pediste, te devolveremos el importe en forma de cupón para tu próxima compra. O si lo prefieres, te hacemos el reembolso. Escríbenos por WhatsApp si necesitas cualquier cosa.
¿Cómo conservarlo bien?
Si vas a comértelo en 24 horas, guárdalo en una talega o panera.
¿Quieres congelarlo? Sácalo de la bolsa de papel, mételo en una bolsa de plástico bien cerrada, y ve sacando rebanadas cuando las necesites. Así se conserva de maravilla.
Pagos sin rodeos:
Aquí solo tarjeta. Seguro, rápido y sin complicaciones.
Tu rincón en Panis (solo para VIPs):
Cuando haces un pedido, accedes automáticamente a tu zona privada. Ahí podrás ver tus encargos, descargar tickets y seguir todo el historial.
Además, al realizar tu pedido te enviaremos un email con la invitación para entrar en nuestro grupo de difusión VIP por WhatsApp, donde recibirás todas las novedades, cambios y hogazas sorpresa que vayamos añadiendo.
Aquí nunca dejamos de amasar ideas:
Cada cierto tiempo, incorporaremos nuevos productos y sorpresas. Así que, si te va el pan de verdad, mantente atento: la carta cambia, crece y evoluciona.